跟着茅台酒收藏价值越来越高,一瓶保存了数十年的茅台酒,将是一笔可观资产。假设保存欠好或储存办法不对,不但瓶里面的酒会越来越少,并且酒质也得不到确保,酒的价值将大打折扣。
那么,茅台酒怎么储存呢?
1.避光、阴凉、通风好
一定要存放在避光、阴凉、通风较好的当地,假设被阳光直晒,酒标会变得含糊,酒瓶口的封膜也容易变脆。
2.坚持恒温恒湿
运用专门的储酒柜恒温保存,只要这样才干削减蒸腾。假设没有储酒柜,存储环境要避免温差改变太快太大,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易腐烂,环境温度不宜逾越30℃。
3. 将酒瓶密封保存
将整个酒瓶进行密封处理,避免漏酒和“跑度”。一般情况下,假设想储存酒,在拿到酒后,就应该立即用生料带将瓶口包裹好,尽或许避免蒸腾。
4.避免轰动或搬动
在茅台酒的存储进程中,尽量避免常常挪动或移动。让其静静地自然老熟,这样酒的滋味将更加芳香。
5.瓶口向上立放
储存中,酒瓶一定要瓶口向上立着放,假设躺着放,酒长期和瓶口触摸,密封再好,都或许出现渗漏。
茅台酒密封保存进程详解
其实在茅台酒的存储中,整个酒瓶的封存环节非常重要,现先具体介绍一下茅台酒封存过程以及有哪些必要要注意的。
1.瓶口密封
瓶口密封对于茅台酒封存来说是重要的环节。瓶口密封有好几种办法,专业一点的是食用蜡密封,但这种办法很不方便,不适用于一般的业余收藏者。现在主要讲一下别的一种非常方便有用的密封办法:生胶带(也叫生料带)密封。
材料:生胶带
便是我们平常日常所用的水管接口处的那种不透明薄膜状防漏胶带,2元一卷。
生胶带密封注意事项
➀ 盘绕前先将小红帽上面的信息用小纸贴记录下来,贴在纸盒顶端。
➁ 生胶带盘绕时,前两圈稍稍松一点点(不要太松),后几圈尽量缠紧一些。
➂ 尽量将顶端也掩盖到(掩盖一两层即可),这样若干年后翻开时,小红帽依旧色彩鲜艳,而不是褪色发暗。假设盘绕上去再绕下来不方便,能够先剪两小段胶带掩盖在小红帽顶端,再盘绕小红帽旁边面。
➃ 瓶盖下边缘(即瓶盖与瓶口的结合处)尽量多盘绕几道,上面稍稍少几圈没问题的。
➄ 胶带绕下来收尾时尽量紧一些,在反面扎口即可。
➅ 整个进程要当心仔细,避免在盘绕拉扯的进程中使小红帽松动。
2.瓶体密封
瓶身密封很简单,运用家用保鲜膜即可。
保鲜膜密封注意事项:
➀ 瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鲜膜掩盖,可分三段处理。
➁ 保鲜膜压紧不要留空气。
➂ 保鲜膜收尾尽量不要翘角
3.全体密封
前面工作完成后,酒瓶入盒、入箱,保存原箱单等原厂材料入箱。纸箱用胶带封口。
全体密封注意事项
➀ 保存环境需避光防热防潮阴凉。
➁ 不要放在卧室、厨房、阳台。
➂ 有条件的话,运用专用酒柜存放,为节省空间,酒柜能够放在书房。


