南宁烟酒回收茅台的价格，纯粮高度白酒降度后会变浑浊的原因

　　

　　南宁烟酒回收茅台的价格

　　

　　53°茅台北冬虫夏草酒1380款 1380ML ￥2980；

　　

　　53°茅台北冬虫夏草酒皇龙666限量珍藏版 3000ML ￥5888；

　　

　　53°茅台北冬虫夏草酒皇龙10斤装限量珍藏版 5000ML ￥15888。

　　

　　一些纯粮高度白酒降度后会变浑浊的原因

　　

　　正规烟酒回收纯粮固态白酒中微量物质成分含量丰富，高档名酒回收它们基本属于醇溶性物质，易溶于乙醇，而不易溶于水。当酒精度降低时其溶解度会降低，其中部分物质析出而产生沉淀，也叫作失光。酒精酒之所以降度后不会失光，是因为其中微量成分含量较少，物质种类较单一。

　　

　　引起失光的主要微量物质为高级脂肪酸及其酯类衍生物。高级脂肪酸为醇溶性物质，此类高级脂肪酸乙酯主要有：棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯等油性高级脂肪酸。这三种高级脂肪酸乙酯在白酒中的稳定性与酒体酒精度、环境温度等因素有密切关系。白酒在降度的过程中，随着酒精度的降低，它们的溶解度逐渐降低，产生结晶而部分析出，因此形成乳白色絮状沉淀物造成浑浊。

　　

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